Salade, tomates, poivrons, olives, concombres, œuf
Salade, poulet grillé, tomates, concombres et olives
Assortiment de beignets de légumes, oignons, aubergines, pommes de terre
Beignets de poisson aux épices
Beignets de poulet et fines herbes
Rondelles d'oignons en beignets
Poulet désossé mariné aux épices et grillé au four tandoori
Beignets de crevettes
Beignets d'aubergines
Beignets de pommes de terre
Beignet en triangle fourré de légumes et fines herbes
Beignets en triangle fourré de viande hachée et petits pois, fines herbes
Concombres, tomates, yaourt et fines herbes
Cuisse de poulet mariné aux épices et grillé au four tandoori
Gambas décortiquées émincées en sauce et grillées au four tandoori
Agneau mariné aux épices et grillé au four tandoori
Morceaux de poissons marinés aux épices et grillés au four tandoori
Agneau haché en brochette avec oignons, menthe, coriandre fraiche, herbes, épices et grillé au four tandoori
Mélange de grillades au four, sheek kebab, poisson, poulet, agneau, gambas
Mélange de beignets : chicken pakora, oignons, aubergines, samosas légumes, fish pakora, pommes de terre
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Lentille, Légumes
Pâte à pain levée à la farine blanche nature
Pâte à pain levée fourrée au fromage
Pain fourrée aux légumes variés
Pain de farine blanche fourrée de pistache et amandes
Pâte à pain levée fourrée à l'ail
Pâte à pain levée fourrée au fromage à l'ail
Pain de farine blanche fourrée à la viande hachée, coriandre et épices
Pâte de farine blanche fourrée au poulet grillé (relevé à la demande)
Pâte à pain levée parfumée aux graines de sésame
Spécialité du sud de l'inde, curry de poulet aux épices
Curry de poulet aux noix de cajou, amandes, crème, raisins secs
Curry de poulet aux fines herbes
Poulet désossé grillé au four tandoori, avec sauce aux épices
Morceaux de poulets grillés revenus dans une sauce au beurre
Curry de poulet au chutney de mangues, poivrons (sucré, salé)
Curry de poulet avec pommes de terre et épices
Curry de poulet au gingembre et épices
Poulet grillé au tandoori, poivrons, oignons
Curry de poulet aux épinards et épices
Curry de poulet aux lentilles
Poulet marinés et cuits avec des champignons
Poulet à la purée d'aubergines
Spécialité du chef
Curry de bœuf aux fines herbes
Spécialité du sud de l'inde, curry de bœuf aux épices
Curry de bœuf aux pommes de terre et épices
Curry de bœuf aux noix de cajou, amandes, crème et raisins secs
Curry de bœuf aux champignons
Curry de bœuf au chutney de mangue, poivrons (sucré, salé)
Viande hachée au fromage
Spécialité du chef
Curry d'agneau aux épices indiennes, spécialité du sud de l'inde
Agréable mélange d'agneau et d'épinards
Curry d'agneau aux noix de cajou, amandes et crème
Agneau désossé grillé au four tandoori préparé avec sauce
Curry d'agneau aux épices avec pommes de terre
Curry d'agneau traditionnel aux épices
Curry d'agneau aux oignons et épices
Curry d'agneau au chutney de mangues avec poivrons (sucré, salé)
Curry d'agneau au gingembre, relevé
Agneau aux lentilles
Agneau à la purée d'aubergines
Morceaux d'agneau désossé aux champignons et épices
Lamb maharaja
Curry de poisson avec coriandre et épices
Crispy Fish, sauce butter, servi avec dur riz
Poivrons, tomates, morceaux de poisson grillés et épicés
Crevettes aux noix de cajou et amandes avec crème fraiche
Crevettes au curry avec champignon et sauce massala
Curry de crevettes avec coriandre et épices
Gambas décortiquées et grillées au four tandoori préparées avec sauce
Gambas décortiquées aux noix de cajou et amandes avec crème
Curry de crevettes au chutney de mangue, poivrons (sucré, salé)
Spécialité du chef
Curry de gambas décortiquées et grillées au chutney de mangue, poivron
Curry de légumes mélangés avec noix de cajou, amandes et crème fraiche
Légumes cuits avec des pistaches, amandes, noix de cajou et crème
Curry d'épinards avec pommes de terre
Curry de champignon avec épices indiennes
Mélange d'épinard et fromage aux épices variés
Mélange de petits pois et fromage en sauce douce
Purée d'aubergines
Curry de lentilles aux épices
Curry de pommes de terre avec sauce au cumin
Curry de lentilles d'épinards et fromage aux épices variées
Poulet désossé mijoté avec riz aux épices variées
Agneau désossé mijoté avec riz aux épices variées
Légumes mélangés avec du riz aux épices variées
Poulet désossé mijoté avec riz aux épices variées
Crevettes décortiquées avec riz aux épices variées
Mélange de toutes les viandes avec du riz basmati aux épices variées
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Riz au safran avec petits pois
Riz au safran mijoté dans un beurre avec fruits secs
Riz aux œufs et petits pois
Glace indienne avec amandes, pistaches et coco
Riz au lait indien
Gâteau de semoule, noix de coco, amandes, pistaches et safran
Pâtisserie indienne au miel et à la rose
Vanille, pulpe de mangue
Glace noix de coco, chocolat et vanille
Sorbet menthe, get 27
Sorbet poire, poire Williams
Glace vanille, café, whisky
Aux fruits rouges
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Glace rhum raisins, rhum blanc vieux, citron
Sorbet citron, vodka
Avec nan fromage ou Nan nature + riz + plat au choix
Avec nan fromage ou Nan nature + entrée au choix + plat au choix + Halwa
Avec nan fromage ou Nan nature + riz + plat au choix
Avec nan fromage ou Nan nature + entrée + plat + Dessert
Avec nan fromage ou Nan nature + entrée + plat + dessert
50cl ou 100cl
33cl
33cl
Boisson énergétique
Ginger Beer
50cl
Sans Alcool
🥭
50cl Ou 100cl
50cl Ou 100cl
33cl
33cl
25cl
25cl
Au Choix
Au choix
Au choix
50cl
33cl
33cl
☕
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🍵
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Au Palais de Raja Maharaja, nous vous invitons à une expédition culinaire où chaque plat raconte une histoire de tradition et d'innovation. Notre dévouement à l'authenticité et à l'excellence transparaît dans chaque bouchée, vous transportant dans les rues animées et les cuisines de l'Inde. Avec un menu soigneusement élaboré proposant une myriade de saveurs, des épices parfumées des plats tandoori aux délices succulents de fruits de mer, plongez-vous dans la riche tapisserie de la cuisine indienne.